菜谱大全

做法

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  1.羊肉提前用水泡泡，洗净血水和脏物

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  2.切稍大的块

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  3.准备香料:姜切片

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  4.放白芷

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  5.小茴香

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  6.花椒

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  7.把料和羊肉全部放入高压锅内，中火，锅上汽后打30分钟，关火

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  8.胡萝卜切滚刀块

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  9.放适量的水煮

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  10.切葱末

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  11.香菜末

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  12.胡萝卜煮的稍软的时候，放入羊肉汤

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  13.羊肉

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  14.盐

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  15.白胡椒粉

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  16.粉丝

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  17.碗里放葱和香菜末

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  18.鸡精

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  19.把羊肉汤舀进去，非常鲜美的味道

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